世界咖啡师大赛中国选拔赛南京站报名开启

啡闻讯 在咖啡的世界里，每一杯都是对味觉的极致探索。2025年1月28日至29日，江苏南京将再次成为全球咖啡爱好者目光聚焦的地方，届时，备受瞩目的2025世界咖啡师大赛中国区选拔赛——南京站将在意可坊隆重举行。这不仅是一场比赛，更是一次咖啡文化的盛宴，汇聚了来自五湖四海的咖啡师，他们将以精湛的技艺和无限的创意，为我们呈现一场视觉与味觉的双重盛宴。

自2003年上海博华国际展览有限公司将这一享有“咖啡奥林匹克”美誉的世界咖啡师大赛（WBC）引入中国以来，二十余年的沉淀与发展，让这项赛事成为了国内咖啡领域的标杆。它不仅检验着参赛者对于咖啡豆的挑选、烘焙、研磨以及最终冲泡技巧的全面掌握，更是一个展现创新思维和艺术表现力的舞台。无数怀揣梦想的咖啡师在这里启航，向着更高的目标迈进。

此次南京站的比赛地点意可坊，以其独特的魅力和专业的设施，为选手们提供了一个理想的竞技平台。从初出茅庐的新秀到经验丰富的老将，每一位参赛者都将在这里尽情施展才华，争夺通往更高舞台的入场券。而对于观众而言，这不仅是一场关于咖啡技艺的较量，也是一次深入了解咖啡文化的绝佳机会。

随着报名通道的正式开启，一股新的咖啡热潮即将席卷南京。无论你是资深的咖啡鉴赏家还是普通的咖啡爱好者，都不妨亲临现场，感受那份由咖啡带来的温暖与激情。让我们一起见证这场属于咖啡人的荣耀时刻，共同期待那些即将绽放的精彩瞬间。