第九届ABrC爱好者杯手冲咖啡大赛南通赛区报名已于7月30日正式启动

啡闻讯 2024 年 7 月 30 日，备受瞩目的第九届 ABrC 爱好者杯手冲咖啡大赛南通赛区报名工作正式启动。 南通赛区计划于 8 月 18 日激情开赛，为广大咖啡爱好者提供一展身手的舞台。报名截止日期设定在 8 月 13 日。比赛地点选址于 MO COFFEE，位于崇川区青年中路 58 号海天大厦。 此次报名费用为每人 100 元，需在报名时缴纳。特别需要注意的是，一旦缴纳，若比赛当天选手不论因何种理由无法到场参赛，报名费均不予退还，同时取消参赛资格，且报名成功后不得以任何理由要求退还费用。

本次大赛由不二咖啡承办，MO COFFEE 协办，欧帝咖啡提供赞助，各方携手为赛事的顺利举办保驾护航。报名方式可添加官方微信号备注参赛即可。

大赛的评审团队实力雄厚，感官评审包括：Pincle 拼一口咖啡主理人刘太阳；南通态度咖啡有限公司主理人陈彦鹏；和谐咖啡主理人蒋佳辉；浓碧里主理人秦霞。技术评审有：咖魁主理人秦相杰；南通师范高等专科学校特聘专业技能导师吴莉娜。主评审由 MCA 大师咖啡联盟认证评审王上担任。比赛现场将为选手配备专业的设备，如 Ditting kr804 研磨机、Cocinare 专业级手冲咖啡壶、HARIO 树脂滤杯 V60 等，还将提供农夫山泉 5L 作为比赛用水。

同时，大赛特别强调，参赛人员和工作人员切勿喷香水，以防手部和衣物的香味残留影响感官评委的实际评判。 这场咖啡赛事的举办，不仅为南通的咖啡爱好者提供了交流和竞技的平台，也有望进一步推动本地咖啡文化的繁荣发展。让我们共同期待大赛的圆满举行，祝愿各位参赛选手能够发挥出色，取得理想的成绩！